FROKOSTMENU

Snacks

  • KNIVMUSLINGER
    45
    jordskokke & Piemonte hasselnødder
  • POLENTA FRITTER
    60
    cacio e pepe
  • SALSSICIA-REJE SLIDER
    90
    saurkraut-remoulade & estragon
  • BRØD
    45
    olivenolie-smør
  • OLIVEN
    45

Forretter

  • PULPO CARPACCIO
    155
    oliven & Marcona mandler
  • TUN
    150
    blodappelsin, safran & basilikum
  • GRÆSKAR
    115
    stracciatella, hvidgrape, & mynte

Hovedretter

  • ORZO
    140
    græskar, parmesan & peber
  • MELANZANE ALLA PARMIGIANA
    140
    aubergine, tomat & ost
  • VONGOLE
    155
    trottole-pasta & chili
  • CANNELLONI
    175
    okse & sauce Bordelaise

Dessert

  • PISTACIE SOFT SERVE
    95
    kokos, ananas & farin-sauce